不托

bù tuō

释义：汤饼的别名。

不托 [bù tuō]

汤饼的别名。
《旧五代史·世袭传一·李茂贞》：“军有鬭而诉者，茂贞曰：‘喫令公一椀不托，与尔和解。’” 宋欧阳修《归田录》卷二：“汤饼，唐人谓之不托，今俗谓之餺飥矣。” 宋程大昌《演繁露·不托》：“汤饼一名餺飥，亦名不托……不托，言不以掌托也。” 毛奇龄《曼殊回生记》：“ 葛先生饥，乃就邻人买不托食之。”
放进水中煮熟的面饼类食品，如现代的「拉面」。晋时称「汤饼」，唐时称「不托」。
《新五代史．卷四零．杂传．李茂贞传》：「昭宗谓茂贞曰：『朕与六宫皆一日食粥，一日食不托，安能不与梁和乎？』」宋．欧阳修《归田录．卷二》：「汤饼，唐人谓之不托，今俗谓之餺飥矣。」也作「餺飥」。