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chī qīng
释义：吃尚未成熟的谷物。多因粮食不够。
吃尚未成熟的谷物。多因粮食不够。
《中国农村的社会主义高潮·勤俭办社》：“有的社员就主张吃青。这时，社务管理委员会就积极鼓动社员再努一把力，克服秋收前的最后困难，不要蹧蹋眼看到手的收成。” 周立波 《暴风骤雨》第二部二：“男男女女都七嘴八舌地说出他们的惦记和盼念：‘吃青的时候，就盼你来呀。’”原注：“吃青苞米。”
指作物尚未完全成熟，便将其采收食用（多用于农村青黄不接缺少食物时） 。
吃青的近义词 吃青的反义词
