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páo guān
释义：掌管厨房的人。
庖官，是指掌管厨房的人。大户人家的厨房很大，有某宰相一日吃鸡千只，当然只吃鸡舌头，厨丁、杂役一大堆人，需要有人专门管理，所以就有疱官出现。基本上相当于楼面经理的角色，负责总理厨房事物。
庖官的近义词 庖官的反义词
