樝餻

zhā gāo

释义：糕点名。

樝餻 [zhā gāo]

糕点名。
明李时珍《本草纲目·果二·山樝》：“ 闽人取熟者去皮核，捣和糖、蜜，作为樝糕，以充果物。” 清郝懿行《证俗文·糕》：“今之为餻者，粉穤黍米或豆屑和餹为之……又有枣餻、樝餻之属，其造为之法，皆因於古也。”