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释义:茶水煮沸时产生的浮沫。
茶水煮沸时产生的浮沫。
唐 陆羽 《茶经·五之煮》:“凡酌,置诸盌,令沫餑均。沫餑,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰餑,细轻者曰花。” 明 陆树声 《茶寮记》:“煎用活火,候汤眼鳞鳞起沫餑鼓泛。”
茶水煮沸后表层的浮沫。
唐陆羽《茶经·五之煮》:凡酌,置诸盌,令沫饽均。沫饽,汤之华也。华之薄者曰沫,厚者曰饽,细轻者曰花。明陆树声《茶寮记》:煎用活火,候汤眼鳞鳞起沫饽鼓泛。
沫饽的近义词 沫饽的反义词