海鱼

hǎi yú

释义：生活在海里的鱼。

海鱼 [hǎi yú]

生活在海里的鱼，如带鱼、黄鱼等。海鱼的营养丰富，适合红烧、清蒸等多方法烹饪食用。从味道上来说，海鱼的味道也比河鱼鲜。海鱼到了淡水中会死去，原因是：海水密度高，压强大，海鱼入淡水中会死就是因为海鱼的血压适应了海水压强，入淡水后淡水压强小，海鱼的血压超过水压导致血管爆裂死亡。