首 页
发 现
手机扫码浏览
shā jiāng
释义：又名山奈、山辣。属香草类草本植物。
本食香料。味道辛、香。生吃熟食均可。单用或与它药合用均佳。主要用烧、卤、煨、烤等动物性菜肴。常加工成粉末用之，在粤菜中使用较多。
砂姜的近义词 砂姜的反义词
