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硬质干酪

硬质干酪

yìng zhì gàn lào

释义:干酪是以乳、稀奶油、脱脂乳或部分脱脂乳、酪乳或这些原料的混合物为原料,加入适量的乳酸菌发酵剂和凝乳酶使乳酪蛋白凝同后。排除乳清,将凝块加压成所需形状而制成的产品。其中硬质干酪水分含量为

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硬质干酪 [yìng zhì gàn lào]

硬质干酪的近义词 硬质干酪的反义词