耐口性

nài kǒu xìng

释义：主要是针对动物、宠物的采食积极性而言的，指动物、宠物对于所采食的饲料或者宠物食品采食的积极性和持续采食、反复采食的频率程度。

耐口性 [nài kǒu xìng]

主要是针对动物、宠物的采食积极性而言的，指动物、宠物对于所采食的饲料或者宠物食品采食的积极性和持续采食、反复采食的频率程度。宠物食品的耐口性是和宠物食品的适口性不完全相同的概念。两者之间有不同之处，又有一些密不可分的关系。适口性主要是指在宠物进行采食取食之前对食品的一种判断与选择。而耐口性是宠物食品的气味、滋味和质地特性的总和，是宠物在觅食、定位和采食过程中嗅觉、触觉和味觉等感觉器官对宠物食品的综合反应，它通过影响宠物的食欲来影响持续采食和反复采食几率，而采食持续性和反复采食几率是衡量宠物摄入营养物质数量的重要标准，因而耐口性优劣和适口性好坏，两者综合起来才是判断宠物食品质量好坏的重要因素。宠物食品耐口性问题是生产高品质宠物食品、主粮、休闲零食等产品时必须要解决的问题。已越来越引起宠物食品制造企业的高度重视。