茼蒿

tóng hāo

释义：即蓬蒿。一年生或隔年生草本植物,花白色或淡黄色,高二三尺,茎叶嫩时可食用

茼蒿 [tóng hāo]

即蓬蒿。一年生或隔年生草本植物,花白色或淡黄色,高二三尺,茎叶嫩时可食用
明李时珍《本草纲目·菜一·茼蒿》：“茼蒿八九月下种，冬春採食肥茎。花、叶微似白蒿，其味辛甘，作蒿气，四月起薹，高二尺餘，开深黄色花，状如单瓣菊花，一花结子近百成毬。”