虾仁

xiā rén

释义：一种食品，选用活虾为原料，用清水洗净虾体，去掉虾头、虾尾和虾壳。剥壳后的纯虾肉即为虾仁。

虾仁 [xiā rén]

1. 去头去壳的鲜虾肉。如：清炒虾仁。

虾仁的近义词 虾仁的反义词