西施舌

xī shī shé

释义：贝类动物名。肉白﹐形似舌﹐味极鲜美。

西施舌 [xī shī shé]

贝类动物名。肉白，形似舌，味极鲜美。
宋胡仔《苕溪渔隐丛话后集·梅都官》：“ 福州岭口有蛤属，号西施舌，极甘脆…… 吕居仁有诗云：‘海上凡鱼不识名，百千生命一杯羹。无端更号西施舌，重与儿童起妄情。’”
动物名。软体动物门斧足纲。状似蛤蜊而较长，足突出，如人舌，肉鲜美可口。产于海岸沙中。也称为「沙蛤」。