解菜

jiě cài

释义：谓开荤。

解菜 [jiě cài]

谓开荤。
《南史·齐纪下·废帝东昏侯》：“ 潘妃生女，百日而亡，制斩衰絰杖，衣悉粗布。羣小来弔，盘旋地坐，举手受执蔬膳，积旬不听音伎。左右直长阉竖王宝孙诸人，共营肴羞，云为天子解菜。” 宋王楙《野客丛书·解菜》：“今人久茹素，而其亲若邻，设酒肴之具，以相煖热，名曰开荤，於理合曰开素，此风已见六朝。观东昏侯丧潘妃之女，阉竖共营殽羞，云为天子解菜。正其义也。”参见“ 解素 ”。