鱼丸
yú wán
释义：食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。
「鱼丸」详情
- 鱼丸 [yú wán]
食品。将鱼肉剁成碎末，加上佐料而制成的丸状物。
吴趋 《姑苏野史·五月太湖银鱼汛》：“此外，还可用银鱼做鱼丸或饺子馅。”《文汇报》1992.7.14：“我初次吃到 福州 鱼丸，是在１９３６年夏。”亦称“ 鱼丸子 ”。《文汇报》1992.7.7：“然后讲到怎样烧鱼，怎样浇汁鱼，怎样做鱼丸子。”
- 鱼丸 [yú wán]
鱼肉调蛋清制成的丸子。
如：「淡水鱼丸在北部地区是颇富盛名的一种小吃。」
- 鱼丸 [yú wán]
鱼肉调蛋清制成的丸子。
【造句】淡水鱼丸在北部地区是颇富盛名的小吃。
鱼丸的近义词
鱼丸的反义词
