菰字

多年生水生草本植物。生 在浅水里，开淡紫红色小花。嫩茎经菰黑粉菌寄生后膨大，叫茭白，果实叫菰米，均可食。

“菇”的 异体字。

多年生草本植物。生长在池沼里。嫩茎的基部经某种菌寄生后膨大，做蔬菜吃，叫茭白

菰 [gū]

〈名〉

1. 植物名 。即茭白(Zizania caduciflora )。禾本科,菰属。一种多年水生高秆的禾草类植物,茎中因寄生菌的作用而形成笋状结构,称茭白笋,可供食用。

   如:菰稗(茭白和稗子);菰首(即茭白);菰苇(指茭白和苇)

2. 同“菇”。

   如:香菰,草菰

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