全文敏 2024-10-29 07:24:04 是的,当韭菜成熟的季节,正是稻子扬花抽穗的时候,有了这一菜一饭,人们吃得饱,不饥饿,又有何求呢?而当夜深人静、万籁俱寂之时,春雨刚过,新韭泛香,一个人悄无声息地来到菜园里,拿一把尖刀,剪一缕春韭,边闻着那扑鼻的清香,边琢磨如何享用?岂不诗情画意?至于“黄花带露摘”,自然也是同样情形与道理。
母亲常说,韭菜吃两头,春秋两季的韭菜最鲜,六月里是“臭韭菜”,味道冲,要割了扔的。我觉得秋天的韭菜花更胜韭菜一筹。把那将开未开的花苞儿摘下来,洗净晾干切碎,放点调料封在坛子里,过阵子再取出来佐餐,花的看相还在,青青白白的一小碟,那原味的鲜美,可享用一个冬天呢。 犬走恨寒
韭菜花开了。那日走在路边,怱见高楼间的一片空地里,两畦韭菜高高地挑出了一根根碧绿的苔茎,顶端的小白花儿一簇一簇,开得碎银似的,未开的小花苞状如鸡心,米粒大的花骨躲在半透明的青衣里面,窥帘少女般娇羞可爱。白的小花和翠的细叶,在秋风里款款摇曳着,清素雅致,真有兰的风采。 仇青易